Alle Blog-Beiträge

Weinversteigerung des Hospices de Beaune

Bummel durch Beaune: Die Weinbar als realexistierendes Burgund

Das Burgund ist immer eine Weinreise wert. Diese führt zur Weinversteigerung des Hospices de Beaune und in die Weinbars der Stadt. Eine…

Hamburger Start Up Tastillery: besser trinken

Vom besseren Trinken: Wie ein Hamburger Start Up Licht ins Spirituosenregal bringt

Gin, Wodka, Tequila, Whiskey - Die Auswahl an Spirituosen im Supermarkt scheint unendlich zu sein. Jedes Jahr kommen neue Sorten auf den Markt.…

Cover: "Hans Fallada, 'Der Trinker'"

Moraline Quote: Falladas "Der Trinker" als Graphic Novel

Hans Fallada liest doch keiner mehr. Dabei hat der in den 1930er Jahren so erfolgreiche Autor durchaus etwas zu erzählen. Meint auch der Illustrator…

Auf ein Glas 2015er „Rosé des Safres"

Spätberufener aus der Provence: Château Perreal

Wenn einer eine Reise tut, bekommt er was zu trinken. Mon Dieu sei Dank. Eine weinselige Begegnung mit einem, der ins Luberon auszog, um doch noch…

Das Glas des Anstoßes: Die Infografik des Aktionsforums Glasverpackung.

Der Ruf des Namens: Eine gläserne Glosse in eigener Sache

Kennen Sie das? Auf einer großen Party sind Sie geselliger Teil eines regen Gesprächs in kleiner Runde. Um Sie herum ist Musik und raunendes Geplapper…

Mixologe Sebastien Rouviere im Muscat Workshop der Domaine Beaumalric.

Muscat-Mixology: Wenn ein Süßwein in den Cocktail kommt

Die Appellation Muscat de Beaumes-de-Venise an der südlichen Rhône hat ein Problem: Noch Mitte der 1990er waren die weißen und roséfarbenen Süßweine…

Ausschnitt des Covers, das ein Pappmodell des alten "Lommerzheim" zeigt.

Alte Kneipe und neuer Kult: das "Lommerzheim" als Legende

Es ist ein kölsches, gar ein katholisches Buch, was ich direkt vorabschicken will. Soll jeder wissen, worauf er sich einlässt. Das lokalselige…

Cover des Buchs "Obstbrände & Co."

Schwarzes Buch mit klarem Bekenntnis: „Obstbrände & Co"

Ein Buch, das sich selbst als „klares Lesevergnügen für hochprozentige Genüsse" apostrophiert, ist bei uns an der richtigen Adresse. "Auf ein Glas"…

Sahara-Sand im Himmel über dem Ribera del Duero

A sentimental Journey: Auf dem Holzweg durch Ribera del Duero

Wer das kleine Glück hat, ein rotes Weinherz zu besitzen, darf sich das große Glück nicht versagen, sein Glas an den Ufern des Duero siedeln zu…

Monastrell-Kongress in Alicante: einer Rebsorte auf der Geschmacksspur

Wein lässt uns sinnieren. Angeregt durch die Aromen bekommen unsere Gedanken weiße oder rote Flügel. Wann uns diese ans Mittelmeer tragen und ob sich…