Alle Blog-Beiträge

Auf ein Glas 2015er „Rosé des Safres"

Spätberufener aus der Provence: Château Perreal

Wenn einer eine Reise tut, bekommt er was zu trinken. Mon Dieu sei Dank. Eine weinselige Begegnung mit einem, der ins Luberon auszog, um doch noch…

Das Glas des Anstoßes: Die Infografik des Aktionsforums Glasverpackung.

Der Ruf des Namens: Eine gläserne Glosse in eigener Sache

Kennen Sie das? Auf einer großen Party sind Sie geselliger Teil eines regen Gesprächs in kleiner Runde. Um Sie herum ist Musik und raunendes Geplapper…

Mixologe Sebastien Rouviere im Muscat Workshop der Domaine Beaumalric.

Muscat-Mixology: Wenn ein Süßwein in den Cocktail kommt

Die Appellation Muscat de Beaumes-de-Venise an der südlichen Rhône hat ein Problem: Noch Mitte der 1990er waren die weißen und roséfarbenen Süßweine…

Ausschnitt des Covers, das ein Pappmodell des alten "Lommerzheim" zeigt.

Alte Kneipe und neuer Kult: das "Lommerzheim" als Legende

Es ist ein kölsches, gar ein katholisches Buch, was ich direkt vorabschicken will. Soll jeder wissen, worauf er sich einlässt. Das lokalselige…

Cover des Buchs "Obstbrände & Co."

Schwarzes Buch mit klarem Bekenntnis: „Obstbrände & Co"

Ein Buch, das sich selbst als „klares Lesevergnügen für hochprozentige Genüsse" apostrophiert, ist bei uns an der richtigen Adresse. "Auf ein Glas"…

Sahara-Sand im Himmel über dem Ribera del Duero

A sentimental Journey: Auf dem Holzweg durch Ribera del Duero

Wer das kleine Glück hat, ein rotes Weinherz zu besitzen, darf sich das große Glück nicht versagen, sein Glas an den Ufern des Duero siedeln zu…

Monastrell-Kongress in Alicante: einer Rebsorte auf der Geschmacksspur

Wein lässt uns sinnieren. Angeregt durch die Aromen bekommen unsere Gedanken weiße oder rote Flügel. Wann uns diese ans Mittelmeer tragen und ob sich…

"Schluck", "Warum wir Wein machen" & Facebook: Eine zufällige Sammelrezension zur Weinpublizistik

Mangelnde Vielfalt kann man der Weinpublizistik in Deutschland nicht unterstellen. Die Frage nach der Güte der Beiträge in Zeitungen und Magazinen,…

Radio-Promille: Mercurio Drinks zu Gast beim SWR2 Forum

Diesen Beitrag kann man nur hören ... und sich blind auf ein Gespräch über den "Sturm im Bier- und Schnapsglas – Die neue Welt der Drinks" einlassen.…

Eine Dienstreise der besonderen Art oder die Lust, mal kein Weinjournalist zu sein

Vor fünf Monaten sprachen wir mit Weinlakai Tobias Treppenhauer über seine geplante "Dienstreise" an die südliche Rhône. Nun haben wir uns nach den…