Trinkvisite

Citè du Vin in Bordeaux

Medoc, Montaigne & Mythos: Tage im Bordelais (Teil 2)

Die nächsten Etappen: Cité du Vin und Mouton, Chartrons und Haut-Brion (Teil 2 der Quarantäne-Endversion)

Medoc, Montaigne & Mythos: Tage im Bordelais

Medoc, Montaigne & Mythos: Tage im Bordelais (Teil 1)

Ein uferloser Kurztripp in die berühmteste Weinregion der Welt. (Teil 1 der Quarantäne-Endversion)

Herbal Life an der Bar

Dafür ist ein Kraut gewachsen: Herbal Life an der Bar

Mit einem Workshop zeigen Bitterlimonaden-Hersteller Thomas Henry und sein Markenbotschafter Phum Sila-Trakoon, dass Kräuter an der Bar mehr als eine…

„L’Enclos“

Wermütigen Herzens: Zu Besuch bei Noilly Prat

Wermut ist in. Landauf und landab gewinnt er neue Liebhaber. Doch wer den Trend mag, sollte die Originale kennen. Eine Trinkvisite in der…

Weinversteigerung des Hospices de Beaune

Bummel durch Beaune: Die Weinbar als realexistierendes Burgund

Das Burgund ist immer eine Weinreise wert. Diese führt zur Weinversteigerung des Hospices de Beaune und in die Weinbars der Stadt. Eine…

Auf ein Glas 2015er „Rosé des Safres"

Spätberufener aus der Provence: Château Perreal

Wenn einer eine Reise tut, bekommt er was zu trinken. Mon Dieu sei Dank. Eine weinselige Begegnung mit einem, der ins Luberon auszog, um doch noch…

Mixologe Sebastien Rouviere im Muscat Workshop der Domaine Beaumalric.

Muscat-Mixology: Wenn ein Süßwein in den Cocktail kommt

Die Appellation Muscat de Beaumes-de-Venise an der südlichen Rhône hat ein Problem: Noch Mitte der 1990er waren die weißen und roséfarbenen Süßweine…

Sahara-Sand im Himmel über dem Ribera del Duero

A sentimental Journey: Auf dem Holzweg durch Ribera del Duero

Wer das kleine Glück hat, ein rotes Weinherz zu besitzen, darf sich das große Glück nicht versagen, sein Glas an den Ufern des Duero siedeln zu…

Monastrell-Kongress in Alicante: einer Rebsorte auf der Geschmacksspur

Wein lässt uns sinnieren. Angeregt durch die Aromen bekommen unsere Gedanken weiße oder rote Flügel. Wann uns diese ans Mittelmeer tragen und ob sich…