Keinen Alkohol als Fehlen von Alkohol zu verstehen, unterschätzt die alkoholfreien Alternativen von Wein und Schaumwein. Es geht nicht um…
Eine neue Initiative will die Politklasse mit Cocktails missionieren. Was Hausbarbesitzer und überzeugte Barflies davon haben. Ein unfreiwilliges…
Ein Rum Likör biblischen Ausmaßes? Mit dem „Elixier Noah“ im Glas einer Urszene der Trunkenheit auf der Spur.
Endlich ein Podcast über Literatur und Alkohol. Klingt schräg und ist es auch. Denn es geht laut Selbstbeschreibung von GARGANTUA: Gespräche über…
Noch fehlt die richtige Kategorie für diese Getränke. Für die Produkte, die „wie Spirituosen ohne Alkohol“ sind. Ein Interview und eine Trinkprobe mit…
Ich war vernünftig und blieb brav zuhause im Bergischen Land. Den tropischen Anwandlungen des Sommers setzte ich das Spiel mit der Frische des Gin…
Die nächsten Etappen: Cité du Vin und Mouton, Chartrons und Haut-Brion (Teil 2 der Quarantäne-Endversion)
Ein uferloser Kurztripp in die berühmteste Weinregion der Welt. (Teil 1 der Quarantäne-Endversion)
Ein neues Buch zeigt kleine Brenner aus dem Südwesten ganz groß und setzt uns der ständigen Versuchung aus, mehr Obstbrand im Cocktail haben zu…
„Portwein“ von Axel Probst ist eine weinpädagogische Herkulesarbeit. Das Buch ist Fachbibel sowie spannender Lesestoff zugleich und wirbt…
