Wein & Wahrheit

Galiciens Weine und einmalige Landschaften entdecken

Wein & Wandern: Spaniens unterschätzter Norden

Wandern in Asturien oder auf Weinentdeckungstour durch Galicien: destino:vino macht es möglich. Kollege und Weinprofi Sascha Brandenburg organisiert…

Nur ein neuer Tanzschritt: alkoholfreier Wein

Der mit der Schwester tanzt

Keinen Alkohol als Fehlen von Alkohol zu verstehen, unterschätzt die alkoholfreien Alternativen von Wein und Schaumwein. Es geht nicht um…

Cortijo los Aguilares: Höhenluft schnuppern

Cortijo los Aguilares: Höhenluft schnuppern

Auf den Spuren meiner Weinerinnerung: Ein Besuch bei Cortijo los Aguilares in der idyllischen Serranía de Ronda. Andalusien mal anders.

Qvevri gehören zur georgischen Weinkultur

Georgien ... on my mind

Eine Jahrtausende alte Weinkultur ist das eine, was das Weinland Georgien in der Gegenwart ins Glas bringt, das andere. Bei einem Kurztrip nach…

Weinliteratur: "Wein – vom Einsteiger zum Kenner"

Weinliteratur: illustrierter Hin- und Verführer

In Frankreich zählt es zu den meistverkauften Weinbüchern. Jetzt ist der illustrierte Guide von Ophélie Neiman auf Deutsch erschienen. Ebenso ernst im…

Citè du Vin in Bordeaux

Medoc, Montaigne & Mythos: Tage im Bordelais (Teil 2)

Die nächsten Etappen: Cité du Vin und Mouton, Chartrons und Haut-Brion (Teil 2 der Quarantäne-Endversion)

Medoc, Montaigne & Mythos: Tage im Bordelais

Medoc, Montaigne & Mythos: Tage im Bordelais (Teil 1)

Ein uferloser Kurztripp in die berühmteste Weinregion der Welt. (Teil 1 der Quarantäne-Endversion)

Vintage Port & "Portwein" von Axel Probst

Deutsches Standardwerk zum Portwein

„Portwein“ von Axel Probst ist eine weinpädagogische Herkulesarbeit. Das Buch ist Fachbibel sowie spannender Lesestoff zugleich und wirbt…

Weinversteigerung des Hospices de Beaune

Bummel durch Beaune: Die Weinbar als realexistierendes Burgund

Das Burgund ist immer eine Weinreise wert. Diese führt zur Weinversteigerung des Hospices de Beaune und in die Weinbars der Stadt. Eine…

Auf ein Glas 2015er „Rosé des Safres"

Spätberufener aus der Provence: Château Perreal

Wenn einer eine Reise tut, bekommt er was zu trinken. Mon Dieu sei Dank. Eine weinselige Begegnung mit einem, der ins Luberon auszog, um doch noch…